A Dieta Sem Lactose é voltada para pessoas com intolerância à lactose, o açúcar presente no leite e seus derivados. O princípio dessa dieta é a exclusão de alimentos que contenham lactose, como leites, queijos e iogurtes convencionais, sendo substituídos por versões sem lactose ou alternativas vegetais, como leites de amêndoa ou coco. Benefícios incluem a melhora da digestão e o alívio de sintomas como inchaço, gases e desconforto abdominal. Indicada especialmente para quem tem intolerância à lactose ou sensibilidade a produtos lácteos.
