Pesquisar
Close this search box.
Salpicão de Frango Crocante: O Clássico que Nunca Sai de Moda! 🐔🥗

Salpicão de Frango Crocante: O Clássico que Nunca Sai de Moda! 🐔🥗

Olá, meus amores! Quer uma receita deliciosa, prática e que vai agradar toda a família? Então, esse Salpicão de Frango Crocante é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e aquele toque crocante da batata-palha, ele é ideal para o dia a dia ou para dar um charme a mais no almoço de domingo. Além de ser econômico, é fácil de preparar e pode ser feito com o que você tem na geladeira. O sabor é irresistível!

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 xícara de uvas-passas (opcional, mas fica uma delícia!)
  • 1 maçã verde picada em cubos
  • 1 xícara de presunto cortado em tiras finas
  • 1 xícara de abacaxi picado (pode ser abacaxi em calda escorrido)
  • 1/2 xícara de ervilha (opcional)
  • 1/2 xícara de maionese (ou a gosto)
  • 1/2 xícara de creme de leite (opcional, para deixar mais cremoso)
  • Batata-palha a gosto (para a crocância extra e a decoração)

Modo de Preparo:

  1. Preparando o frango: Cozinhe o peito de frango em água e sal até que esteja macio. Depois, desfie bem e reserve.
  2. Montagem do salpicão: Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, as uvas-passas, a maçã, o presunto, o abacaxi e a ervilha. Mexa bem para distribuir os ingredientes.
  3. Cremosidade: Adicione a maionese e o creme de leite (se estiver usando), misturando tudo até que os ingredientes estejam bem envolvidos e o salpicão tenha aquela cremosidade típica.
  4. Finalização: Transfira a mistura para um prato de servir e cubra generosamente com batata-palha por cima, garantindo a crocância que todo bom salpicão merece.
  5. Servir: Sirva gelado ou em temperatura ambiente, acompanhado de um bom arroz branco ou até mesmo sozinho. É sucesso garantido!

Sugestão Econômica para o Dia a Dia

Esse salpicão é perfeito para quem quer uma refeição completa e deliciosa sem gastar muito. Você pode variar os ingredientes de acordo com o que tem em casa, como trocar o abacaxi por maçã ou adicionar outros vegetais que você gosta.

Rendimento:

Serve 6 a 8 pessoas.

Tempo de Preparo:

Aproximadamente 30 minutos.

O Salpicão de Frango Crocante é aquele tipo de receita que conquista pelo sabor e pela praticidade. Experimente e surpreenda sua família com essa delícia no almoço ou jantar!

Bianca Barbosa

Com mais de 15 anos de experiência em culinária e sempre em constante aprendizado, estou comprometida em compartilhar tudo o que aprendi aqui no Bianca Receitas. Meu objetivo é ambicioso e inspirador: escrever 1000 receitas deliciosas que servirão como um legado, transformando este espaço em um verdadeiro diário gastronômico. Cada prato reflete minha paixão pela arte de cozinhar e meu desejo de ajudar outros a descobrir o prazer da boa comida!

Verduras

Sopas e Caldos

Sobremesas

Saladas

Peixes

Pães e Bolos

Ovos e Laticínios

Massas

Legumes

Frutos do Mar

Coquetéis e Bebidas

Carnes

Aves

Arroz e Cereais

Aperitivos e Petiscos

Dietas

Vegana

Sem Lactose

Sem Grúten

Paleolítica

Detox

Cetogenica

Baixo Carboidrato