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Receita de Torta de Pão de Forma Gratinada - O Lanche Perfeito para o Dia a Dia!

Receita de Torta de Pão de Forma Gratinada – O Lanche Perfeito para o Dia a Dia!

Olá, meus amores! Se você está buscando uma opção prática, econômica e deliciosa para o jantar ou lanche da tarde, esta Torta de Pão de Forma Gratinada é a escolha ideal! Feita com ingredientes que você já tem na sua cozinha, como pão de forma, presunto, queijo e tomate, ela vai conquistar a todos. O melhor de tudo? Fica pronta em menos de uma hora e serve a família inteira! Prepare-se para uma explosão de sabor com essa receita de dar água na boca!

Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de forma sem casca (aproximadamente 12 fatias)
  • 300g de presunto (fatiado)
  • 300g de queijo muçarela (fatiado)
  • 1 tomate grande (fatiado em rodelas)
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Margarina ou manteiga para untar
  • 100g de queijo parmesão ralado (opcional, para gratinar)
  • 1 colher de sopa de azeite (para finalizar)

Modo de Preparo:

  1. Prepare o refratário: Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Misture os líquidos: Em um bowl, bata os ovos com o leite. Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
  3. Montagem em camadas:
    • Faça uma primeira camada com as fatias de pão de forma, cobrindo o fundo da assadeira.
    • Com a ajuda de uma colher, regue as fatias de pão com a mistura de leite e ovo, garantindo que o pão fique bem umedecido.
    • Coloque uma camada de presunto, seguida de uma camada de queijo muçarela.
    • Repita o processo fazendo outra camada de pão umedecido, presunto e queijo.
  4. Finalização:
    • Após a última camada de pão, cubra toda a superfície com as fatias de queijo muçarela.
    • Disponha as rodelas de tomate por cima e polvilhe orégano para dar aquele toque especial.
    • Se quiser um gratinado extra, adicione o queijo parmesão ralado por cima.
  5. Leve ao forno: Asse a torta por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido e levemente dourado. Se necessário, nos últimos 5 minutos, aumente o forno para 200°C para gratinar.
  6. Sirva: Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar em pedaços quadrados, como mostrado na foto.

Rendimento:

Serve 6 a 8 pessoas, dependendo do tamanho das porções.

Tempo de Preparo:

Aproximadamente 45 minutos (incluindo tempo de forno).

Dica da Bianca:

Essa torta é extremamente versátil! Você pode adicionar ingredientes extras como frango desfiado, milho, ou até mesmo um toque de requeijão cremoso entre as camadas. Ideal para reaproveitar sobras e criar novas combinações saborosas sem pesar no bolso.

Com essa receita econômica e deliciosa, você vai impressionar a família e ainda economizar tempo e dinheiro! Perfeita para o dia a dia, essa Torta de Pão de Forma Gratinada vai se tornar um verdadeiro clássico na sua casa.

 

Bianca Barbosa

Com mais de 15 anos de experiência em culinária e sempre em constante aprendizado, estou comprometida em compartilhar tudo o que aprendi aqui no Bianca Receitas. Meu objetivo é ambicioso e inspirador: escrever 1000 receitas deliciosas que servirão como um legado, transformando este espaço em um verdadeiro diário gastronômico. Cada prato reflete minha paixão pela arte de cozinhar e meu desejo de ajudar outros a descobrir o prazer da boa comida!